95后女生小贾经常胃痛,上网查有说法称多喝热水就好了,于是一直习惯靠喝热水来缓解。过了半年,因为上腹痛、胃反酸等问题,小贾去医院检查,发现竟然变成了胃癌。

医生表示,喝热水是不能缓解胃痛的,热水只会更加刺激胃黏膜,但不会直接导致胃癌,一般认为和环境、饮食习惯有关,或者家族遗传史,幽门螺旋杆菌感染也有直接相关性。

医生也是提醒大家,喝热水能给身体带来一定好处,但需掌控好热水温度。水温不能超过65℃,以免刺激口腔黏膜、舌头以及咽喉等,甚至会引起食道癌。喝水的时间可安排在早晨起床后、饭前半小时和睡觉前半小时。

相比于外国人来说,为什么我们更爱喝热水呢?“多喝热水”是刻在中国人DNA里的养生基因。但其实,中国人普遍养成喝热水习惯的历史并不长。

喝热水据信有助于杀菌。像世界上许多早期人类定居点一样,中国古代的村庄都建在大河附近,那样便于取水。但从天然水源中采集的水含有大量微生物,有可能使人生病。

世界各地的古代文明使用不同的方法来制造饮用水。埃及人使用蒸馏法,罗马人、希腊人和玛雅人使用水渠。中国人相信把水烧开是杀死大部分有害细菌的最简便方法。

河南大学研究中国民俗史的张国伟(音)教授说:“在中国,不是每个企业都有休息室,但会有放饮水机的房间。而且肯定会有热水。”

中国人喜欢喝热水还因为能保暖。要知道,在集中供暖出现前的古代中国,冬天很难驱寒。尽管中国的棉花生产记录可以追溯到两千多年前,但棉花在明朝才广泛用于保暖。

但是,喝热水的习惯之所以能长久,也许有中医的独特原因。已知最早的中医书——两千多年前的《黄帝内经》,就认为热水是一种有效的健康调节剂。中医的一个核心原则是阴阳平衡,大致是指冷热能量的平衡。中医认为,阴阳失衡会导致一系列疾病。

95后女生喝热水治胃痛查出胃癌引围观:为何只有中国人爱喝热水?